Vino 100% Toscano
Poggio la Tana
Sangiovese
Tutti i grappoli provengono esclusivamente dalle nostre vigne, coltivate secondo i dettami dell’agricoltura biologica.
Maturazione In barriques e tonneaux di rovere per circa 10 mesi
Affinamento 12 mesi in bottiglia
Gradazione alcolica 14,5%
Annata 2021
Capacità della bottiglia 0,75 l
Consigli Da servire alla temperatura di 18-20°C
100% biologico
Uve 100% provenienti dalla nostra azienda agricola
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La Nostra Azienda: Poggio La Tana
Nel cuore della Toscana, a San Giustino Valdarno (AR), nasce Poggio La Tana: un’azienda agricola biologica dedicata alla produzione di vini autentici e rispettosi del territorio. Con passione e cura artigianale, coltiviamo le nostre vigne seguendo metodi naturali, dando vita a prodotti che raccontano la vera essenza della nostra terra.
Il Nostro Sangiovese Toscana IGT
Il nostro Sangiovese rappresenta l’anima più sincera della Toscana. Denominato IGT Toscana, è frutto di una selezione rigorosa delle uve e di un processo produttivo che punta a valorizzare ogni sfumatura del vitigno. Un vino elegante e intenso, perfetto interprete della nostra filosofia.
Vigneto e Coltivazione Biologica
Il vigneto di Poggio La Tana si estende con 3.400 viti allevate a cordone speronato, con un sesto d’impianto di 2,40x0,80 metri. La gestione biologica e il rispetto dei tempi naturali garantiscono uve sane e ricche di aromi, pronte a trasformarsi in vini di grande carattere e autenticità.
Produzione e Vinificazione
La vendemmia avviene rigorosamente a mano nella terza decade di settembre, selezionando solo i grappoli migliori. Dopo una macerazione sulle bucce di circa 20 giorni, il vino matura in barriques e tonneaux di rovere per circa 10 mesi, seguito da un affinamento di 12 mesi in bottiglia, per esprimere al meglio complessità ed equilibrio.
Caratteristiche del Nostro Sangiovese
Annata 2021, 14,5% di gradazione alcolica, imbottigliato in formato da 0,75L con tappo in sughero naturale. Alla degustazione si presenta con un colore rosso intenso, profumi di frutta matura e spezie, un sorso pieno, armonico e persistente. Da servire alla temperatura ideale di 18-20°C.
Un Vino per Momenti Speciali
Il Sangiovese di Poggio La Tana è il compagno ideale per le grandi occasioni, perfetto con carni rosse, arrosti, formaggi stagionati e piatti della tradizione toscana. Un vino che invita a celebrare la convivialità e il piacere di stare insieme, sorso dopo sorso.